Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Овощи
ВкусВилл Лук — основа основ мировой кулинарии. Без него трудно себе представить львиную долю наших любимых блюд! У белого лука, по сравнению с его «золотистым» собратом, есть несколько характерных преимуществ: он гораздо менее горький, имеет более насыщенный, но не резкий аромат и сладковатый вкус. Однако сладость его не так сильна, как у красных сортов. Всё это делает белый лук универсальным ингредиентом. Этот овощ часто добавляют в свежие салаты и винегрет, так как он не нарушает вкусовой баланс блюда излишней горечью. Кстати, знаменитый французский луковый суп с гренками готовится именно из белого сорта!
ВкусВилл Красный лук – разновидность репчатого собрата, но с фиолетовой шелухой. Родиной этого вида считается Средняя Азия. Хрустящая белая мякоть такого лука отличается нежным и тонким сладковатым вкусом без характерной горечи. Эта разновидность понравится даже равнодушным к этому овощу людям. Изящные и яркие кольца не только обогащают вкус многих блюд, но и преображают их эстетически. Красный лук удивительно хорош в салатах, маринадах, гарнирах, супах, рыбных, мясных блюдах, особенно, в качестве дополнения к мясу на гриле. Его можно жарить, варить и пассировать.
ВкусВилл Крымский или Ялтинский лук дарит блюдам превосходный аромат и приятную сладость! Темно-фиолетовый окрас перьев и приплюснутая форма – визитная карточка крымского лука. Этот красавец высоко ценится за необычайно сочную мякоть без горечи. Вкус и внешний вид многих салатов буквально преображаются с появлением в нем пурпурных колец. Кроме того, этот вид превосходно сочетается с мясными и рыбными блюдами. А еще крымский лук можно замариновать, залив нарезанный полукольцами овощ маринадом из яблочного уксуса и кипятка с добавлением соли, сахара, меда. Три дня в холодильнике – и закуска готова!
ВкусВилл Сочному порею точно найдётся место на вашей кухне. Как минимум им можно заменить репчатый лук: вкусы у них похожи, только остринка и аромат порея более деликатные, нежные. А ещё это вполне самостоятельный гарнир: к мясу и рыбе порей можно подать в запечённом, жареном или тушёном виде. Возможны остатки грунта — советуем промыть порей перед употреблением.
ВкусВилл Сочному порею точно найдётся место на вашей кухне! Как минимум им можно заменить репчатый лук: вкусы у них похожи, только остринка и аромат порея более деликатные, нежные. А ещё это вполне самостоятельный гарнир: к мясу и рыбе порей можно подать в запечённом, жареном или тушёном виде.
ВкусВилл Сочный пряно-острый лук без лишней шелухи. Салатам из свежих овощей он придаст приятную пикантность, шашлыку — сочность, супам — тонкий, но необходимый аромат. А во французских блюдах, таких как луковый суп и луковый пирог, этот корнеплод и вовсе может быть главным ингредиентом.
ВкусВилл Пожалуй, нет приправы популярней, чем сочный пряно-острый лук! Салатам из свежих овощей он даёт приятную пикантность, шашлыку — сочность, супам — тонкий, но необходимый аромат. А во французских блюдах, таких как луковый суп и луковый пирог, этот корнеплод и вовсе может быть главным ингредиентом.
ВкусВилл Лук репчатый молодой в сетке, 500 г
ВкусВилл Ароматный лучок, выбранный с любовью. Максимально свежий: после сбора с грядок его всего за 1 день доставляют во ВкусВилл. Здорово дополнит салаты, бутерброды и всевозможные закуски — смело добавляйте и зелень, и луковицы.
ВкусВилл Казалось бы, лук–шалот ничем не отличается от обычного репчатого собрата. Внешность обманчива! Внутри его головка состоит из нескольких долек, как у чеснока. Кроме того, тонкий и нежный вкус без горечи ценят гурманы по всему миру. Поэтому в кулинарии лук–шалот очень популярен. Он органично дополняет салаты и соусы, необычно раскрывается его вкус в запеченном виде с оливковым маслом и черным хлебом, а также зажаренный с картофельным пюре и чесноком. Попробуйте смешать тертый шалот с йогуртом и подать к шашлыку!
ВкусВилл Одна из главных визитных карточек Крыма – ялтинский лук. Главное отличие этого сорта – сладость и характерная приплюснутая головка фиолетового цвета. Сорт имеет свои особенности в выращивании и может прижиться далеко не на каждом участке. Лук любит субтропический климат и каменистую почву, поэтому его не получится вырастить в центральной России. Еще одна особенность – в количестве сочных чешуек. Они влияют на нежность продукта – чем меньше, тем нежнее.
ВкусВилл Вымыли, очистили и нашинковали сочную капусту и сладкую морковь. Чтобы приготовление любимых блюд доставляло вам только удовольствие! Микс отлично подойдёт для витаминных салатов, пирогов, сытных солянок с колбасками, овощных рагу и домашней шаурмы.
ВкусВилл Овощной микс, созданный для здорового рациона. Сладость цветной капусты и лёгкая горчинка брокколи здорово дополнят друга друга и различные блюда: омлеты, салаты, супы, рагу, запеканки. А если хочется чего-то особенного, приготовьте капусту с тягучим раклетом. Страна происхождения: Китай.
ВкусВилл Крепкая, сочная, сладкая морковь добавит ярких красок любому блюду. Но и главная роль ей вполне под силу! Например, на обед можно приготовить овощные котлеты. Для лёгкого ужина отлично подойдёт морковь, запечённая со специями. А ещё этот корнеплод станет оригинальным ингредиентом для домашних тортов и другой выпечки.
ВкусВилл Секретный ингредиент настоящего узбекского плова. Жёлтая морковь отличается не только цветом — хотя и это важно, чтобы рис получился аппетитно золотистым. У неё нежный, не очень сладкий вкус, насыщенный аромат и плотная структура, которая хорошо переносит термообработку.
ВкусВилл Хрустящая, сочная и такая сладкая, молодая морковь может стать не только «приправой» к рагу и супам, но и вполне самостоятельным блюдом! Чтобы в этом убедиться, нарежьте корнеплод крупными брусочками, заправьте соусом из оливкового масла с чесноком, зирой, кориандром и отправьте в духовку. При запекании морковь раскроет все свои лучшие качества, а специи подчеркнут её яркий вкус. А вот ещё несколько рецептов для вдохновения: •Не требующий выпечки морковный торт без яиц, муки и сахара — https://vkusvill.ru/media/recipes/morkovnyy-tort.html •Нежные сырники с морковью — https://vkusvill.ru/media/recipes/syrniki-s-mankoy-i-morkovyu.html •Говядина с карамелизированной морковью — https://vkusvill.ru/media/recipes/govyadina-s-karamelizirovannoy-morkovyu-i-granatom.html •Простой салат из моркови и яблока — https://vkusvill.ru/media/recipes/salat-iz-morkovi-i-yabloka.html
ВкусВилл Морковь – овощ, который не нуждается в представлении: оранжевый и продолговатый, с хрустящей мякотью и легким сладковатым вкусом. Значимость этого овоща в кулинарии трудно переоценить. Морковь сочетается практически с любыми продуктами и поддается различной тепловой обработке. Без неё трудно представить супы, бульоны, вторые блюда, салаты и даже выпечку!
ВкусВилл Морковь – овощ, который не нуждается в представлении: оранжевый и продолговатый, с хрустящей мякотью и легким сладковатым вкусом. Но так было не всегда! До 17 века она преимущественно имела фиолетовый, желтый и белый цвет. Однако морковь на полках ВкусВилл выглядит вполне современно. Значимость этого овоща в кулинарии трудно переоценить. Морковь сочетается практически с любыми продуктами и поддается различной тепловой обработке. Без нее трудно представить супы, бульоны, вторые блюда, салаты и даже выпечку!
ВкусВилл Сладкая морковь, отваренная на пару до состояния альденте. Полностью готова стать ингредиентом салатов, закусок или полезным гарниром!
ВкусВилл Морковь – овощ, который не нуждается в представлении: оранжевый и продолговатый, с хрустящей мякотью и легким сладковатым вкусом. Но так было не всегда! До 17 века она преимущественно имела фиолетовый, желтый и белый цвет. Однако морковь на полках ВкусВилл выглядит вполне современно. Значимость этого овоща в кулинарии трудно переоценить. Морковь сочетается практически с любыми продуктами и поддается различной тепловой обработке. Без нее трудно представить супы, бульоны, вторые блюда, салаты и даже выпечку! Мы тщательно помыли, почистили, нарезали морковь соломкой и упаковали – остается только открыть пакетик и приступать к готовке.
ВкусВилл Сочная сладкая морковь — уже очищена, вымыта и нарезана на небольшие кусочки! Такая морковка станет полезным снеком: можно захватить с собой для перекуса в дороге или дать ребёнку в школу. А ещё её можно запечь со специями или потушить — получится отличный гарнир!
ВкусВилл Отварные свекла, картофель и морковь, порезанные на кусочки. Удобный вариант для приготовления салата, например, винегрета или овощного гарнира. Без консервантов. Все овощи выращены в России. Готовят овощи на водяной бане. Это позволяет сохранить в них сок и максимальное количество полезных веществ.
ВкусВилл Овощная основа для легендарного салата, уже нарезанная и упакованная в индивидуальные пакеты. Поможет сэкономить бесценное время при подготовке праздничного стола. Благодаря вакуумной упаковке ингредиенты могут храниться целых семь месяцев, так что вы сможете приготовить любимое блюдо в любой момент.